매콤 달콤한 탕수육..

고추장 넣어 만든 매콤달콤한 '탕수육'

 

 

 

 

 

  

 

일단 녹말가루와 튀김가루,소금약간 넣고 반죽을 해두고,
 

 

튀겨내고..^^
 

 
파는것은 밀가루가 넘 두껍게 발려있어 늘 불만...^^
집에서 만들어 먹을때는 밀가루는 적게...
 
 

 

소스는..집에 준비해둔 복숭아 .빨간고추,파,

넘 간단하죠...^^

고추장,케첩,설탕,소금,물을 부어 끓이다가...
 

 

소스가 끓기시작하면 녹말물을 부어,적당하게 걸죽하게 해 놓고...
 

 

소스뿌려서 먹습니다...ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

매운맛의 특성상...

일반 탕수육보다 많이 먹게 됩니다....