2025-03-03 (월)
대체휴일이라 가족 전체휴일인데 나만 근무함!
막둥이가 엄마 손을 잡고 롯데마트에서 수입소고기를 구입 후 스테이크를 근사하게 만듦!
묵직한 맛을 느낄 수 있는 호주산 채끝살과, 부드러움이 일품인 미국산 부챗살이 입 안에서
살살 녹는다. 버터 대신 마요네즈를 채끝살에 입힌 후 구으니 고소함이 배가 된다.
부챗살은 간단히 허브솔트와 후추만으로 밑간을 한 후 적당한 타이밍으로 뒤집은 후
한입 베어 물면 막둥이표 근사한 저녁이 완성이 된다.
후식인 청포도 토마토가 너무 달아요~♡
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