소인은 초야에 묻혀~~~~~~

2025-03-01 (토 ~ 삼일절)어제부터 비가 제법 내린다.새벽부터 항시 하던 홈 트레이닝을 한 후 비는 오지만 태극기 게양을 어김없이 한다. 묵은지에 돌돌 말린 등갈비를 소고기 사골과 함께 약한 불에 한 시간 정도 끓인다.물론 삭 익힌 파김치 또한 거드니 점심식사는 주룩주룩 내린 비와 함께 호강이다.휴가 나온 막내는 목포로 일박이일 친구와 여행이다.

2025-02-28 (금)저녁식사 후 두 아들과 당구장에서 1시간 동안 부른 배를 꺼친 후!첨단 엠파이어 바로 옆에 위치한 리얼펍 살얼음 맥주에서 늦은 시간까지 열맥을 한다.첫 잔은 살얼음맥주 기본으로 시작해서 다양한 종류별로 맛을 보니 3명이서 야금야금 바싹 먹태 하나와 함께 10잔 이상을 마신 듯하다.오랜만에 삼부자의 시간은 맥주의 씁쓸함과 독특한 향기처럼 그저 흐뭇한 시간이었다.

2025-02-28 (금)비 오는 날 막둥이가 병장진급을 해서 두 번째 휴가를 나옴!각종 야채와 나물 위에 고추장 알맞게, 싱싱한 생고기를 얇게 썰어 올리고참기름 여러방울 주르륵 계란 프라이와 함께 휘리릭 저미니 전주는 저리 가라다.

2025-02-27 (목)저녁식사 후 매콤 달달한 닭강정과 맥주 한잔으로 저녁시간을 아들과 함께한다. 오래된 학부형 모임에 참석차 옛 고을로 행차하신 정여사는 샤부샤부 전문점 등★에서 오랜만에 정겨운 수다 속에 회포를 풀고 있다.시장에서 즐길수 있는 즉석 닭강정은 아니지만 소소하게 맛을 즐길 수 있는처갓집 양념통닭 강정 또한 빠지지 않는 맛을 느낄 수 있었다.