2025-03-27 (목)
들기름이 감싼 잡채와 콩나물과 어우러진 북어!
평상시와 다르게 잡채면이 꼬돌꼬돌 질긴 편이다.
참기름대신 들기름을 사용하니 면발이 탄탄해지며,
흐트러짐 없는 면발을 유지하니 뜨끈 뜨근한 북엇국에
잡채 한 접시 더 추가다.
이틀 후 웨딩포토 촬영차 준비한 꽃과 함께 즐거운 저녁이다.
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