소인은 초야에 묻혀~~~~~~

2025-05-17 (토)김치와 두부 송송 썰어 넣은 청국장!호호 불어가면서 큼큼한 맛과 함께 입맛을 자극하니 밥도둑이 따로 없다.양계장에서 바로 나온 계란으로 팬에 올리니, 찐득하니 입에 감기는 맛이 일품이다.점심식사와 비교되지만 소소한 석식 또한 입맛을 자극하는 저녁이 되었다.

2025-05-17 (토)담양 맛집 오페라하우스, 화순 수만리 커피! 친구 내외와 네 명이서 학운동을 출발 무등산을 한 바퀴 드라이브하며,초록의 한가운데 봄기운을 한가득 받으며 무등산 뒤편에 위치한 오페라하우스에도착하니 12시가 채 안었는데 식당 내부는 손님으로 가득하다.다행히 한편에 자리를 잡아 적당한 가격에 전라도의 깊은 맛을 느끼는 점심식사였다. 낙지덮밥의 달큰 매콤함이 마지막까지 접시를 깨끗이 비우게 하며, 친구의 소고기 버섯덮밥은 달달한 소스의 맛이 자꾸만 손이 가게 만든다.두 분 사모님의 황태탕은 국물이 깔끔하며, 각종 야채와 어우러진 굵직한 황태는건강한 맛으로 다가온다. 빠질 수 없는 반찬들은 직접 만들어 내와 정성과 맛이 최고이며,여러 번 리필해서 죄송스러울 정도지만 고운 미소는 항시 제자..

2025-05-16 (금)양념게장과 오징어 미나리 쌈!며칠 전 냉장고에 킵 해놓은 양념게장은 깊은 맛이 부족하지만,새로 올 가족이 특별히 사 와서 맛나게 냠냠,,,,ㅋㅋ오징어 미나리 쌈은 초장에 찍어서 한입 하니미나리의 깊은 향과 쫄깃한 오징어가 어우러저 행복한 한상이다.마지막 시원한 오미자차 한잔의 매력을 느낀다.

2025-05-15 (목)둘이서 후라이드 반 양념 반!삼일 전 아들이 치맥 한다고 배달 주문한 치킨이 냉장고에 그대로....ㅠㅠ먹을 생각을 안 하니 정여사와 둘이 저녁식사 대신 치킨으로 마감^^ 따뜻하게 에어 프레이어에 뎁힌 후 눅눅함을 제거하니 아는 맛 그대로다.

2025-05-14 (수)무한리필 샤브올데이 다녀옴!플레이팅이 30분 정도 대기 후 입장한다.먹느라 바빠서 간단히 두장 컷!샐러드 및 기타 뷔페식 음식들, 그리고 음료 및 무함 리필 맥주등,가족 및 연인들이 눈에 띄는 샤브점이며 내부도 깨끗하고 직원분들도 친절하다.다 ~ 좋다 ..... 한 가지만 빼고 쇠고기가 내 입맛에 멀어진다.

2025-05-13 (화)일주일 전부터 예약된 팀 회식!대패삼겹살을 노릇노릇 구워서 미나리와 한쌈!상추와 깻잎 위에 고소하게 구워진 대패삼겹살 한쌈!생새우를 알맞게 익히니 노랗게 변신하는 새우는 초장에 콕!일 잔, 이 잔, 삼 잔 깊어가는 화요일 저녁이 마냥 행복하다.

2025-05-12 (월)오징어와 미나리가 한 몸으로 변신!살짝 데친 오징어에 미나리를 한 바퀴 말아 초장에 콕 찍어 한입!입안은 오징어의 질감과 미나리 향긋함이 감칠맛을 배가 시킨다.약간의 돼지고기와 함께 콩나물 익은 김치는 칼칼함과 시원한 맛을더하니 간단한 저녁 밥상이다.

2025-05-11 (일)한우 사골 곰탕, 조기 1마리씩!어제의 피곤함으로 휴일은 따땃이 방콕이다.팔팔 끓인 사골 곰탕에 조기 한 마리로 점심식사를 해결하며,먹다 남은 김치찌개는 더 팔팔 끓이니 너무 맛있다.후식은 얼린 홍시와 쑥 인절미, 그리고 보이차 여러 잔이다.

2025-05-11 (토)이른 아침 아들은 전자제품, 입주 아파트, 점심은 중식, 신세계 백화점, 지산 유원지 커볶, 쌍교 숯불갈비......! 갑자기 기온이 내려간 날씨에 잠시 긴장을 하는 하루다.어제저녁 강릉에서 내려온 큰아들 장모 되실 분과 신혼부부 입주할 아파트 잠시 들린 후점심 식사는 첨단 취홍에서 만끽 요리들이 아주 맛나지만 아들이 너무 많이 시켜서 배가 뽈록....ㅋㅋ 정여사와 안 사돈 혼주 한복대여차 지인소개로 두 군데 예약을 했으나 일정이 너무 빠듯해서 한 군데는 취소함!곱디고운 한복으로 만장일치 계약 후 신세계 백화점 전자제품 가견적 뽑으러 8층으로 한달음!아후 다리 아프고 허리 아프고 남자들은 이런데 따라다니면 안 됨........ㅋㅋ전자제품은 오전에 1차 견적으로 확정 후 무등산 아..

2025-05-09 (금)무청 시래기 가득 황태 한 마리 쫄깃!1개월 전 말린 무청 시래기 껍질을 열심히 벗겨서 쟁여놓은 보람이랄까!칼칼한 국물, 부드러운 시래기의 식감이 쫄깃한 황태와 어우러지니 금상첨화다.